プランBによる摂食嚥下介入

このDVDを観ることで得られることは…

• 摂食嚥下介入の新たな打ち手が得られます
• 訪問診療において医学的処方に加えるべき社会的処方とは？
• 嚥下機能回復や維持に役立つ日常生活動作のちょっとした工夫
• 胃ろう者の健康リスクを低減させる「胃ろう食」
• 摂食嚥下機能評価や口腔健康管理に役立つオンライン診療症例

などとなっています。

このDVDの収録内容をご紹介すると…

Part１ 日々の生活にメリハリをつける摂食嚥下介入

社会的孤立・孤独へどう対応するか

• 高齢者の社会的孤立の問題点
  • 社会的孤立の身体への影響
• ラットを用いた基礎的検討
  • 目的
  • 方法
  • 体重増加率
  • 食餌摂取量
  • 自発運動量
  • 筋肉体重比率
  • 血漿中のホルモン濃度
• 孤立状態が身体に与える影響
• 症例① 86歳女性
  • 社会関係資本と社会的処方
  • スーパーへ同行
• 症例② 68歳男性
  • バルーンカテーテル訓練
  • 橋渡し型社会関係資本

摂食嚥下関連医療資源マップの活用法

• 摂食嚥下関連医療資源マップって？
• マップの現状と活用
  • マップの活用
• 都内の飲食店を検索してみると
  • とろみ剤の提供が可能、調理器具の貸し出し可能な飲食店
  • 外食の一例：嚥下食のフレンチ
  • 嚥下食のメニュー
  • 離床時間は、骨格筋量や嚥下機能に関連
• 症例 60歳女性
  • 「誕生日に家族との外食」を実現
  • 習熟度テスト問題

Part２ 新たな手段を利用した摂食嚥下介入

胃ろう食を知っていますか?

• 胃ろう食という選択
  • 経腸栄養の適用は？
  • 経口摂取が困難な重度嚥下障害患者は、一定数存在する
• 胃ろう食とは？
  • 胃ろう食の一例
  • 動画：食事の様子
• 研究目的
  • 方法
  • 結果
• 腸内細菌種
  • 腸内細菌の多様性
  • 細菌ネットワーク構造
  • 腸内細菌叢のバランス
• 健康リスクを低減させる面でも有効な可能性
• 症例 72歳男性
  • 経口摂取が困難
• 「食」に関する新たな楽しみを提案

情報通信機器を使った食支援

• オンライン診療の実際
  • YaDocアプリについて
• オンライン診療の様子
• 症例 86歳女性
  • 患者所見
  • 退院後も外来診療に切り替えてフォロー
• オンライン診療プロセス
  • オンラインでの患者の食事観察
• オンライン診療のメリット・デメリット
• オンライン診療の有効性の検討
  • オンライン診療の有用性
• 習熟度テスト問題

などなど。